每一年的休渔携孙逍遥5月1日至9月1日是渤海、黄海海域的期鲜休渔期,这个光阴段的减澳海鲜也是物以稀为贵,对于习气吃海鲜的柯玛人来说,着实早在封海以前就已经囤好了种种海鲜 。海鲜
当初市面上的休渔携孙逍遥少数家用冰柜艰深是零下25℃摆布,放进冰箱冷冻的期鲜肉类解冻时流“血水”、大虾解冻后“黑头”、减澳水饺冷冻历程中破皮等等,柯玛都是海鲜冻患上浅冻患上慢所致 ,组成为了食材营养消散,休渔携孙逍遥别致度飞腾 。期鲜无奈知足高档肉类、减澳深海海鲜等高档食材的柯玛冷冻保鲜存储需要 。
针对于这一痛点 ,海鲜澳柯玛推出的-40℃家用高温冷柜,它可能实用抑制微生物孳生,延缓脂肪氧化 ,防止食材演化 ,坚持海鲜等食材的原鲜。
试验表明,冷冻温度越低、光阴越短,解冻后的鲜度、光华 、弹性 、口胃等则更挨近别致产物 。试验以-18℃、-28℃、-40℃三个差距级别冷冻鲜肉、海鲜等食材 ,服从发如今-40℃的高温情景下快捷冷冻滋味更挨近食材原始鲜度 ,而且保存光阴也大大缩短。
这款澳柯玛-40℃深冷速冻冷柜可能快捷飞腾冷冻温度 ,极大地延迟冰晶天生带的光阴,从根基上保障了食材的别致。由于大部份食材中间温度从-1℃降至-5℃时,近80%的水份可解冻成冰,这个温度区间被称为最大冰晶天生带。食材经由最大冰晶天生带的速率越快 ,天生的冰晶越小 ,对于食材细胞的破损就越小 。反之 ,速率慢而天生的大冰晶则会刺破细胞,导致营养消散。澳柯玛-40℃深冷速冻冷柜实现为了细胞级锁鲜 ,海鲜营养、口感都大大提升。
在瘦弱方面 ,澳柯玛深冷速冻冷柜自带的“阻霜抑菌”模块,经由纳米银离子不光可能抑制650种细菌,使患上99%的细菌无奈存活,生物以及酶的活性也被短缺抑制,食材保鲜期大大缩短 ,让你吃到的每一口海鲜等食材都满是别致以及鲜味。
从概况上看高真个灰色面板搭配可能一键调节的顶置电脑温控 ,高端大气 ,美不雅利便 ,欠缺适配种种家居气焰。把手内嵌式妄想